Commencez votre journée avec une vue imprenable depuis le point culminant de toute l’île, le monastère du prophète Elie. Construit à environ 565 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une histoire très importance pour les habitants.

Megalochori, un village pittoresque et romantique presque abandonné après la grande terre est notre prochain arrêt, un village traditionnel sans foule et voitures, idéal pour se promener dans les rues étroites,  pour admirer les églises, les petites boutiques avec des produits faits à la main, les vieilles demeures et les tavernes traditionnelles.

La visite se poursuit aux fouilles d’Akrotiri, l’un des joyaux cachés de la Grèce, un site archéologique qui a été fouillé en 1967, révélant des ruines datant de 1500 av. J.-C. Autrefois habité par 200 familles et préservé enterré sous la lave du volcan.

Un point de départ pour la célèbre plage de Santorin, la plage rouge, où vous aurez du temps libre pour profiter des formations colorées de la montagne et / ou visiter la baie d’Akrotiri pour un café ou un déjeuner avec des mezedes traditionnels grecs et de l’ouzo (non inclus dans le prix).  Perivolos, avec ses eaux cristallines et sa plage de sable noir, vient ensuite. Là, vous aurez assez de temps pour profiter de la baignade, explorer la région et déguster des poissons frais, cuits dans les tavernes locales.